とろ~り濃厚半熟チーズケーキ MADE IN YUHUDAKE Blend of attentive cheese

店主のこだわりブレンド「半熟チーズケーキ」

口のなかに入れた瞬間、口いっぱいにひろがるマイルドな甘みと酸味。
試行錯誤を重ねて辿り着いた2種類のチーズをブレンドした「半熟チーズケーキ」です。
スプーンですくうと、その滑らかさは一目瞭然!
新感覚の濃厚なスイーツとなっています。
全てのチーズ好き・甘いもの好きにはたまらないこの半熟チーズケーキ。
湯布院でしか食べられないこの味わいをお取り寄せで、ぜひご家庭でもご堪能ください。

半熟チーズケーキへのこだわり

CHEESE

店主がこだわりぬいた、2種類のチーズを試行錯誤の末、ブレンド。
濃厚さと酸味がマッチングしてマイルドな味わいに。

EGG

大分の地獄温泉巡りなどの温泉卵として有名な、湯布院産の卵を使用。
黄身の濃厚さがチーズケーキを引き立てます。

RECIPE

独自に考案したレシピで、とろ~り滑らかな口あたりに。
舌の上で溶け出す瞬間をじっくりお楽しみください。

半熟チーズケーキの味わいをリポート

「一度は食べていただきたい」
そんな想いを込めて、店主がチーズケーキを徹底リポートしました!
01
  • CREAMY
  • 素材の味わいが伝わる滑らかさ

ゆふだけ工房の半熟チーズケーキは、口の中に入れた瞬間「チーズ」「卵」「牛乳」の味わいがストレートに感じられます。
この味わいをより引き立ててくれるのが、独自の製法で作り上げたクリーミーな舌触り!
舌の上で、チーズ・卵・牛乳の味わいが踊ります。
ひと口、またひと口と、口に運びたくなるような滑らかさはゆふだけ工房の半熟チーズケーキならではの特長です。
この究極の滑らかさをぜひ多くの方に味わっていただきたいと考えております。

02
  • SMOOTH
  • チーズ好きにはたまらない、濃厚さ

最近は空前のチーズブームです。
インスタ映えを狙ったチーズの料理が数多く誕生しています。
女性を中心にチーズを使用した製品が数多くヒットを生み出している現代。
ゆふだけ工房でも新しいチーズ製品を開発しようと試行錯誤の末、つい虜になってしまうほど濃厚なチーズケーキを完成させました!
丹精こめて丁寧にブレンドしたチーズの濃厚な旨味を、ぜひ味わってください。

03
  • MODERATE
  • 後を引くほどよい酸味

口の中にほんのり残る“ほどよい酸味”が、絶妙にくどさを抑えています。
このあっさりとした後味が、飽きずに食べられるポイントでもあります!
甘すぎるデザートは苦手という方でも美味しく召し上がっていただけると思います。
また、1カップがお手軽な食べきりミニサイズとなっているので、「ちょっと甘いものが食べたいな」と思った時にもぴったりの商品です!

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